AIS KETUL

Salam,

Melangkah ke bulan Ramadan membuat kaksu teringat pada rumah nenek: 376 – Kampung Raja, Sungai Petani.


No. 376

Berpuasa dan berbuka puasa di rumah yang sebegitu ramai penghuninya tentulah tidak sama dengan berpuasa di rumah kaksu sekarang: kaksu dan Enche Housemate. Makan berdua dengan menu yang sedikit – tidak melebihi tiga jenis – supaya tidak ada makanan yang terbazir.  

Untuk itu, sempena bulan puasa, kaksu mulakan siri baharu –  Anjung Mak Cik Raja ahaks:

Berpuasa pada tahun-tahun tujuh puluhan manakan sama dengan zaman ketika peti ais (boleh dikatakan) ada pada setiap rumah kan?

Waktu-waktu petang begini, Abang (abang kaksu, Amir – selamat ulang tahun, 21 Ogos semalam) dan Mamak (bapa saudara kaksu, Harith)... sudah pun lama bertolak ke tempat orang menjual ais batu (orang Kedah panggil, ais ketul sebutan yang sebenarnya, 'aih ketoi'). Kalau terlewat ke sana, maknanya kemungkinan kita berbuka tanpa air ais. Bayangkan kawasan terbuka seluas bilik kecil di rumah kita itu, penuh dengan timbunan ais yang tersembunyi dalam habuk kayu gergaji itu harus menampung bekalan ais untuk seluruh kampung nenek kaksu tu. Si penjualnya ala-ala adventerous la pula kena 'meraba' cari ais yang tersembunyi di bawah serbuk kayu gergaji tu.

Seketul ais batu, dipotong persegi seperti batu-bata untuk buat rumah tu baru sahaja sekupang, dua kupang sahaja. (Opps, kupang = sen)

Seperti yang kaksu nyatakan tadi, ais yang dipotong persegi itu, dikambus dalam habuk mesin kayu... untuk mengelaknya daripada cair. Apabila kita beli ais tu, si penjual akan membiarkan sedikit habuk-habuk kayu tu untuk menutupi keseluruhan badan ais ketul, kemudian membungkusnya dalam kertas coklat dan mengikatnya dengan tali. Tali tu pun unik ala-ala mengkuang tak mengkuang. Jadi Mamak atau Abang akan membawa ais tu balik, di belakang basikal mereka.

Tempat menjual ais tu sebenarnya dekat aja dengan rumah nenek kaksu, boleh pergi jalan kaki pun... terletak lepas Masjid Kampung Raja – sekarang tempatnya antara kedai minyak, BP dan Petronas tu. Tetapi siapa nak bawa ais jalan kaki, panas-panas petang yang masih muda, bisa membuat ais itu cair. Aduhai nostalgianya.

Kalau sampai di rumah, ais ketul tu dibersihkan... buang habuk kayu tu, kemudian dimasukkan dalam pelas yang warna petak-petak (oren-merah-hitam) ala-ala skirt (kilt) orang Scotland . Pelas tu orang-orang sebelah utara beli dari Padang Besar (Perlis) la gamaknya. Setiap rumah mesti ada. Sebuah untuk diisi dengan ais, sebuah untuk diisi dengan nasi panas. Jadi pelas ini tidak boleh bercampur, nanti tahap suhunya akan berkurangan... tidak power lagi. Kalau dah awal diisi dengan nasi, jangan pandai-pandai nak isi dengan ais ketul pula. 

Jadi nantinya, Cik Yah, Mak Su Ti (emak saudara kaksu) atau Mamak (selepas Pak Lang berkahwin dan tidak tinggal sekali lagi) akan buat air apa-apa yang sedap untuk berbuka puasa. Biasanya Nenek Lat (nenek saudara lelaki, Abdul Manaf – kita sepatutnya panggil arwah Nenek Nap, tetapi kita panggil dia Nenek Lat sebab dia suka beli cicit-cicit saudaranya, coklat) suka beli aiskrim soda untuk menambah perisa dalam air jus tu. Jadi kita selalu sahaja menikmati jus, tembikai, cucumber,  cincau yang ditambah aiskrim soda. Waktu itu belimbing besi masih belum ada harganya. Belimbing depan rumah nenek kaksu tu, kita buat basuh ikan -- untuk buang hanyir ikan, atau biar sapi-sapi yang sesat makan sahaja. 

Aiskrim soda?

Orang utara panggil air menet aja.  Perkataan menet tu asalnya daripada lemoned mengikut kajian kaksu la. Jangan pertikai kaksu ya, sebab kaksu ni... ada sarjana dalam bidang linguistik ahaks.

Tahu tak, air menet masih dijual di Kedah dan Kelantan... kalau balik kampung kaksu atau kampung Enche Housemate, selalu sahaja 'kita' membelinya, tanpa membuang kenyataan yang air menet mengandungi gula sakarin. Ahaks.

Okey, itu sahaja siri pengenalan Anjung Mak Cik Raja. Rindunya suatu waktu dulu. Semoga Allah mengampuni dosa-dosa kita, dan juga dosa-dosa mereka yang telah pergi terlebih dahulu daripada kita. Amin.

Selamat menunaikan solat sunat tarawih, jangan lupa ya ejaan yang betul ialah tarawih. Dulu kita selalu mengeja sebagai 'terawih' ... tetapi sewaktu kaksu belajar di sekolah rendah dahulu kaksu selalu sahaja tersilap eja 'tarawih' dengan 'tawarikh'. Tawarikh tu ialah nama lama untuk subjek Sejarah.

Tiba-tiba teringat kuih lopes arwah tok la. Tiba-tiba teringat bergedel ikan arwah emak yang sedap. Tiba-tiba hati jadi sebak mengingatkan mereka yang telah pergi dahulu. Al-Fatihah.

____
Selamat Ulang Tahun untuk anak-anak Bulan Ogos :p Terima kasih untuk yang sudi mengucapkan 'selamat' untuk kaksu, jua kado-kadonya. Masih ada yang sayang, rupanya. Kakmon - cupcakes Siti Muslihat siap dan wasalam sudah ahaks.

Budayawan dan penyair terkemuka Indonesia WS Rendra, yang berpengaruh di Malaysia, meninggal dunia di sebuah hospital di sini malam tadi setelah lebih sebulan dirawat kerana penyakit jantung.


Allahyarham WS Rendra

Media massa tempatan melaporkan Rendra, 74, yang juga dikenali "Si Burung Merak" meninggal dunia pada 10.15 malam tadi, dan meninggalkan 11 orang anak daripada tiga isteri - dua daripadanya sudah diceraikan.

Setelah memeluk Islam pada Ogos 1970 ketika menikahi isteri keduanya Sitoresmi Prabuningrat, beliau menukar namanya menjadi Wahyu Sulaiman Rendra daripada nama asalnya Willibrodus Surendra Broto Renda.

Selain sajak-sajaknya, Rendra juga dikenali ramai di Malaysia melalui filem bertema agama yang dilakoninya "Al Kautsar" pada tahun 1980-an.

Jenazah allahyarham dijadual dikebumikan selepas solat Jumaat di Bengkel Teater, Citayam, Depok dekat sini, tidak jauh dari kubur sahabatnya Mbah Surip, penyanyi reggae yang mendadak popular di Indonesia dengan lagu "Tak Gendong" yang meninggal dunia Selasa lepas.

Rendra beberapa kali memperoleh anugerah dalam bidang sastera, antaranya Penghargaan Adam Malik pada 1989, SEA Write Award pada 1996 dan Penghargaan Achmad Bakri pada 2006.

(Sumber: dipetik daripada malaysiakini.com)

Salam,

Kaksu ingin menulis sedikit sahaja, sebab waktu terbatas sangat. Sekadar nak hilang mengantuk, sambil buat kerja pruf yang baru Bab 4 ini :(

Entri ini sempena 40 tahun pendaratan Apollo II ke Bulan pada 21 Julai 1969... jadi kaksu sekadar ingin berkongsi cerita aja.

Sewaktu kaksu di tingkatan tiga, ada adik seorang ini dalam Kelas IK (kelas rancangan khas), dia kata dia tidak percaya ada orang mendarat ke Bulan. Dalam fikiran kaksu yang 'saintifik' lagi 'moderen'J cucu orang pekan lagi, bukannya orang 'hulu' kononnya... kenapa ya fikirannya kolot begitu? Kenapa dia tidak percaya pada media? Apalagi pada Amerika, negara pengeluar Coca Cola yang tersedap itu?

Tetapi selepas lama (umur semakin meningkat), kaksu mula terfikir – apa buktinya Amerika sudah mendarat ke Bulan ni? Kalau jawapannya 'ya' kenapa mereka tidak pergi lagi dengan segala kecanggihan teknologi selepas tahun 1969? Pelikkan? SEBAB setiap kali 'kapal' mereka mengelilingi dunia pun, gahnya bukan main, tapi hal Bulan tetap sepi sejak tahun 1969.

Bulan tetap sepi...

Tentu orang kata kaksu ini hidup pada zaman mana ni, zaman Pendudukan Jepun, ke? Fikiran seperti orang tak cukup zat aja, fikiran orang makan pucuk ubi sahaja. Tapi itulah yang kaksu rasa... peliknya fikiran kaksu kan? Pada kaksu kalau tak ada apa di Bulan pun, takkanlah tak ada seorang pun tok-tok Arab yang teringin berwisata ke Bulan, padahal untuk benda remeh pun (macam jual beli pemain bola sepak mereka sanggup keluar duit begitu banyak?). Jadi menurut fikiran kaksu, Amerika yang mendakwa pertama kali menjejak kaki ke Bulan itu tak teringinkah hendak buat bisnes dengan orang-orang dari Dubai atau mana-mana Semenanjung Arab tu, kan?

Ceh, tentu kenyataan ini akan buat orang di Planetarium Negara marah pada kaksu. Entah sejak semakin tua ini, kaksu sangsi pada kenyataan yang 'manusia sudah menjejaki kaki ke Bulan'. Okey tak boleh tulis panjang, dah nak kena sambung kerja semula...

Apa yang buat kaksu ingat pada Bulan pada saat ini, ialah 8 benda ini:

1.       Waktu kaksu kecil, ada sejenis kain diberi nama kain Apollo. Arwah emak ada, jenisnya menggelembung sedikit ala-ala bulan – corak bulan – kainnya seperti kena 'emboss'.

2.       Adik kaksu Si Nanan (Anwar) lahir tahun 1969 – dia anak Bulan J

3.       Peribahasa, bagai pungguk rindukan Bulan; bagai Bulan di pagar bintang; bagaikan matahari rindukan Bulan...

4.       Melihat anak Bulan untuk berpuasa dan berhari raya

5.       Lagu Fantasia Bulan Madu, nyanyian kumpulan Search...

6.    Teater Perhiasan Kaca - lakonan Allahyarham Mustaffa Noor yang berbicara fasal Bulan...

7.    Indahnya Bulan purnama

8.    Parti Islam Se-Malaysia (PAS) menggunakan lambang bulan mengambang

Itu sahaja cerita tentang Bulan....

Catatan:
1. Perkataan 'Bulan' kaksu tuliskan dengan pangkal huruf besar, hanya kerana... pada kaksu untuk entri ini - Bulan itu nama khas okey untuk kali ini:D - ampun DBP
2. Sejak dulu pun Amerika kan suka berbohong, jadi macam sukar hendak percaya pada apa-apa dakwaannya, kan? 
3. Kalau di Malaysia, Encik LenganKuat dan konco-konconya tentu sudah dapat gelaran Datuk ke, Tan Sri ke, atau Tun :D

Terbaharu daripada Noor Suraya
dan Konco-Konco

www.jemariseni.com

"EH, TAK KERJA?" tanya Durrah tiba-tiba, apabila dilihatnya doktor haiwan itu tidak menggunakan uniform kerjanya.

"Dikasi cuti sama papa kamu. Om Iskandar sudah masuk kantor pagi ini... lalu aku dihalau pergi daripada ladangnya. Dia jadi bimbang kalau-kalau sapi-sapi itu mengasihi aku lebih daripada dia." Kata Heru pura-pura serius.

Durrah ketawa.

"Saya tidak sangka Mas Heru pandai bergurau juga... sebab semua orang bilang mas sangat pendiam."

"Aku mungkin pendiam dengan sesetengah orang... tetapi tidak dengan gadis yang aku suka." Kata Heru sambil tersenyum.

Durrah menelan air liur... apa maksudnya, gadis yang aku suka?

petikan kompilasi -- Pelangi: Rumah Kecil di Ujung Padang (hlm 464)

Dasar kontroversi Pengajaran dan Pembelajaran Sains dan Matematik Dalam Bahasa Inggeris (PPSMI) menerima tamparan besar sekali lagi hari ini apabila kesemua lima sasterawan negara yang masih hidup menolaknya.

Buat pertama kali dalam sejarah penentangan dasar kerajaan, mereka melontarkan enam sebab penolakan dalam satu kenyataan bersama yang diedarkan pada sidang media di Rumah PENA pagi ini.

Alasan-alasan itu, antaranya:

Kebanyakan pemenang Anugerah Nobel tidak datang dari negara pengguna bahasa Inggeris tetapi negara-negara seperti Perancis, Jerman, Jepun, Sepanyol Switzerland, India dan Bangladesh.

Kegagalan mengembalikan bahasa Melayu sebagai bahasa ilmu semua bidang menyebabkan pemimpin hari ini dirakam dalam sejarah sebagai "pemusnah bahasa Melayu yang telah lama menjadi lingua franca".

Penggunaan bahasa Inggeris untuk bidang terpilih dengan sendirinya menciptakan dua jenis kewarganegaraan.

Pertama, warganegara yang menguasai bahasa Inggeris dan sains teknologi dan kedua, warganegara yang berbahasa Melayu dan menguasai sastera dan sains sosial - bidang yang dianggap tidak penting dan lebih rendah darjatnya. [Baca teks penuh di sini]

Buang gelaran rasmi

Sebagai menguatkan bantahan mereka, dua tokoh sasterawan yang hadir - Datuk A Samad Said dan Muhammad Salleh - membayangkan akan membuang gelaran rasmi kerajaan itu "jika keadaan memerlukan".

"Oh, memang sanggup (buang gelaran). Memang sanggup. Sudah pun saya beritahu dalam wawancara (sebelum ini). Itu saya kira, kalau (dikatakan) sasterawan negara itu berdegar bunyinya, ambillah kesemuanya," kata A Samad.

Sementara Muhammad (foto kiri) pula berkata: "Kalau diperlukan saya akan  sampai ke sini juga, ditempat yang diperlukan. Saya merasakan tragedi ini bukan tragedi orang lain, tetapi tragedi (kepada) saya."

"Dan tidak pernah berlaku kepada bahasa besar lain seperti yang berlaku kepada bahasa kita. Tidak berani orang sentuh bahasa Perancis misalnya.

"Cuba sentuh bahasa Inggeris, bahasa Scotland misalnya, apa akan berlaku?" soalnya.

"Dalam satu dunia tamadun, menteri tak ada hak menukar bahasa. Hanya bangsa itu sahaja berkumpulan mempunyai hak menukar bahasa itu. Orang lain tidak ada hak menukar bahasa itu."

Surat kepada PM

Muhammad juga menafikan dakwaan beliau lambat tampil memperjuangkan pemansuhan PPSMI, berbeza dengan A Samad sebelum ini yang lebih ke depan.

"Pertamanya, kalau tidak di depan televisyen atau suratkhabar, saya ini tidak berapa terpilih. Tetapi hal ini telah kita kerjakan dari awal lagi.

"Saya pernah siapkan surat kepada (bekas perdana menteri) Tun Abdullah (Ahmad Badawi), kejar beliau di Putrajaya, beri surat itu.

"Tidak ada apa-apa (tindakan). Sewaktu saya di Tokyo, (saya) faks dari Tokyo. Lepas itu, macam-macam (tindakan) yang dikerjakan sejak beberapa tahun kebelakangan ini," katanya.

Ditanya sama ada beliau akan menurut jejak A Samad untuk berkempen di pentas politik dan pada pilihanraya kecil demi memperjuangkan pemansuhan PPSMI, Muhammad berkata:

"Boleh kempen, tetapi saya bukan orang politik. Intelektual juga ada tempatnya. Biarlah kita profesional. Yang pandai berpolitik itu, silakan," katanya, seorang penulis terkenal dengan esei budaya.

Tiga lagi sasterawan negara yang menentang dasar PPSMI - Datuk Shahnon Ahmad, Datuk Noordin Hassan dan Datuk Abdullah Hussain - tidak hadir kerana masalah kesihatan.

Akan terus lawan

A Samad (foto kanan) menambah, kesemua sasterawan negara "akan terus berlawan" memperjuangkan pemansuhan PPSMI melalui cara masing-masing.

"Kita tidak boleh harap semua sasterawan negara membuat kerja yang sama. Tujuan dan matlamat sama, tetapi caranya lain.

"Ahli politik ini ada usia luputnya. Kuasawan ada tarikh luputnya. Sasterawan, kerana tidak ada tarikh luputnya, dia akan terus berlawan," kata pengarang itu yang terkenal dengan novel Salina.

Sementara itu, mengulas kenyataan Menteri Pelajaran Tan Sri Muhyiddin Yassin semalam, A Samad memberi amaran supaya ahli politik harus bersedia menghadapi "perlawanan" yang lebih hebat "jika tidak bersedia tunduk" pada desakan membatalkan PPSMI.

"Dan kalau ada yang bertanya saya, apakah akan dilakukan kalau kuasawan (ahli politik) ini tidak bersedia untuk untuk tunduk, (maka) perlawanan ini akan diteruskan dari belbagai sudut.

"Ertinya kuasawan harus bersedia menghadapi itu. Kita akan merakyatkan betul-betul (isu PPSMI), bahawa mereka ini akan hilang bahasa, mereka akan hilang jati diri."

Muhammad pula berkata, ruang perbincangan dengan menteri terbabit masih terbuka. Bagaimanapun keputusan yang dibuat hendaklah melibatkan kehendak rakyat terbanyak.

Pertikai meja bulat

Muhyiddin semalam berkata kajian badan bebas mendapat hasil berlainan dengan perbincangan meja bulat anjuran kementeriannya kerana pesertanya tidak bercakap berdasarkan fakta dan bukti.

Mengulas kenyataan menteri itu, Muhammad mempertikaikan kesimpulan yang dibuat oleh kementerian tidak sama dengan butiran perbincangan meja bulat.

"Waktu saya menghadirinya, hampir 80 peratus tak bersetuju menggunakan bahasa Inggeris dalam bidang Sains dan Matematik. Tetapi akhirnya disimpulkan bahawa orang bersetuju.

"Saya masih ingat, yang bersetuju (ketika) itu hanyalah pegawai bank yang tidak tahu bercakap bahasa kebangsaan dan seorang lagi ibu kepada anak yang sedang bersekolah.

 "Yang lain semua tidak bersetuju. (Wakil masyarakat) India dan Cina pun semua tidak bersetuju. Jadi, macam mana kesimpulan (boleh) jadi begini?" katanya.

Kejutkan dunia sastera

Awal Mac lalu, A Samad mengejutkan dunia sastera tanah air dan nasionalis bahasa apabila menerajui ribuan penunjuk perasaan berarak ke Istana Negara bagi menyerahkan memorandum membantah dasar tersebut.

Sejak 1981, Malaysia menganugerahkan gelaran berprestij ini kepada sembilan tokoh sastera dan kreatif negara, terbaru Syed Othman Syed Omar atau lebih dikenali S Othman Kelantan pada 2003.

Negara kini sedang menyaring senarai tokoh untuk dicalonkan sebagai sasterawan negara ke-10.

Empat yang telah meninggal dunia: Kamaluddin Muhamad (popular dengan nama pena Keris Mas), Datuk Usman Awang, Muhammad Dahlan Abdul Biang (Arena Wati) dan Syed Othman.

Semuanya aktif dalam dunia sastera kecuali Noordin yang dikenali sebagai penggiat teater tersohor.

dipetik dari: Jimadie Shah Othman --> www.malaysiakini.com

Ketika ramai orang geger hanya berkata tentang Perkara 181 la, 183 la di Perak dan Malaysia... tak ada ke yang terfikir, pemerin*** telah lama memperlekeh Perkara 152 - Bahasa Melayu? Bahasa kita juga sudah hilang daulatnya :( -- kaksu sedang bersedih.  

Hati dah tak sabar nak jumpa Ryn & Kak Mon
(lepas bergambar ni kita kena sound dengan penyelenggara terminal - rupa-rupanya tak boleh bergambar dengan kapal terbang + terminal la)

kak yah, jid, notei mana ekh?